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Romanicum | Kaffeerösterei mit Leidenschaft
Das Abenteuer für Tom Dinzenhofer und Markus Wunderlich begann 2003 mit der Eröffnung eines Café’s im Romanicum, zwischen Raubling und Rosenheim. Mit reiner Selbstbedienung und Kaffeespezialitäten als Hauptprodukt blühte das Café auf und Sie entdeckten die Leidenschaft für die Herstellung und vor allem Röstung der Kaffeebohnen. 2007 absolvierte Tom den Chef-Diplom Kaffeesommelier und widmete sich nun ganz der Röstung. Nach monatelanger Arbeit, prüfen der Mischverhältnisse und zahlreichen Verkostungen, entstanden 12 verschiedene Kaffeerezepturen, die unter dem Markennamen “Kaffeerösterei Romanicum” präsentiert wurden. Zu Beginn gab es die hausgerösteten Kaffeebohnen nur im Café, doch später lieferte man auch an die Gastronomie und Hotellerie.
Nach 13 Jahren wurde das Café geschlossen und der Fokus lag nun ganz auf der Röstung. Seit Januar 2018 befindet sich die Produktionsstätte im Gewerbebetrieb Au in der Nähe von Bad Feilnbach. Kunden sind mittlerweile sowohl private Käufer, als auch der Einzelhandel, die Gastronomie und Hotellerie oder auch Kliniken etc. Von kräftigen Espressobohnen bis zum milden Frühstückskaffee ist für jeden Feinschmecker etwas dabei. Die Bohnen werden in echter Handarbeit 100% Trommelgeröstet und Luftgekühlt, was zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis führt. Die Kaffeesorten können selbst abgeholt oder geliefert werden und sind über den Onlineshop auf der Webseite erhältlich. Die Rösterei arbeitet unter anderem mit den EAN-Nummern von Barcode Deutschland.
Haben Sie Fragen oder brauchen EAN Nummern, dann kontaktieren Sie uns oder bestellen einfach in unserem Shop.
Ihr Barcode Deutschland Team